MENÚ DEGUSTACIÓ / MENU DEGUSTACIÓN
APERITIU / APERITIVO
Anxova amb tomàquet / Anchoa con tomate
Croqueta de gamba / Croqueta de gamba
Esquitxat de llagostins / Salpicón de langostinos
PLATS / PLATOS
Crema o sopa del dia /Crema o sopa del día
Llagostí amb con espàrrecs, coco i taronja / Langostino con espárragos, coco y naranja
Caneló de rostit amb parmesà gratinat / Canelós de guisado con parmesano gratinado
Bacallà amb salsa de cireres / Bacalao con salsa de cerezas
Magret d’ànec amb vinagreta de ceps i tòfona / Magret de pato con vinagreta de boletus y trufa
POSTRES / POSTRES
Combinat de postres / Combinado de postres
-Aquest menú se servirà a tots els comensals de la taula.
No inclou begudes.
—————————————
-Este Menú se servirá a todos los comensales de la mesa.
No incluye bebidas