Amanida d’enciams amb salmó fumat, cherris, alvocat i salsa César / Ensalada de lechugas con salmón ahumado, cherris, aguacate y salsa César.
Escudella amb galets i pilotes / Escudella con galets y pilotas.
Timbal de verdures a la brasa amb salsa romesco / Timbal de verduras a la brasa con salsa romesco.
Caneló de rostit amb beixamel de tófona / Canelón de guisado con bechamel de trufa (Sup.5€)
Parmentier de patata amb ou poché, cansalada i trompetes / Parmentier de patata con huevo poché, panceta y trompetillas (Sup.7€)
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Mar i muntanya de pollastre guisat amb gambes / Mar y montaña de pollo guisado con gambas
Sipia estofada amb pèsols tendres i patata / Sepia estofada con guisantes tiernos y patata
Fesolets de Santa Pau satejats amb butifarra esparracada i bolets / Judias de Santa Pau salteadas con butifarra i setas
El nostre steak tartar amb torradetes / Nuestro steak tartar con tostaditas (Sup.8€)
Peix fresc del dia / Pescado fresco del día (Sup.6€)
Escuma de “Lemon Pie” i neules / Espuma de “Lemon Pie” y neulas
Mel i mató amb nous garrapinyades / Requesón con miel con nueces garrapiñadas
Flam de vainilla de Madagascar amb nata muntada / Flan de vainilla de Madagascar con nata montada
Gelats artesans / Helados artesanos
Souflé calent de xocolata amb gelat d’avellanes / Souflé caliente de chocolate con helado de avellanas(Sup.3€)
Pa, aigua sense gas i vi inclosos / Pan, agua sin gas y vino incluidos