Menú migdia (de dimarts 19/05 a divendres 22/05) / Menú mediodía (de martes 19/05 a viernes 22/05)/Lunch Menu Tuesday 19/05 to Friday 22/05)

PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER / FIRST COURSES
Amanida de burrata amb tomàquet i alfàbrega / Ensalada de burrata con tomate y albahaca / Burrata salad with tomato and basil.
Sopa de tomàquet i pebrot escalivat amb poma àcida / Sopa de tomate y pimiento asado con manzana ácida / Tomato and roasted pepper soup with sour apple.
Musclos Thai / Mejillones Thai / Thai-style mussels.
Tallarines amb pernil i xampinyons / Tallarines con jamón y champiñones / Tagliatelle with ham and mushrooms.

Cargols a l’estil del Suis / Caracoles al estilo del Suís / Suís-style snails. (Sup.3€)

SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER / MAIN COURSES
Costella de vedella a baixa temperatura / Costilla de ternera a baja temperatura / Slow-cooked beef rib.
Filet de porc amb salsa Roquefort / Filete de cerdo con salsa Roquefort / Pork fillet with Roquefort sauce.
Bacallà a la mel amb panses i pinyons / Bacalao a la miel con pasas y piñones / Cod with honey, raisins and pine nuts. 
Calamars a la planxa / Calamares a la plancha / Grilled squid.
Xai al forn a baixa temperatura / Cordero al horno a baja temperatura / Slow-roasted lamb (Sup.8€).
Arròs sec amb marisc / Arroz seco con marisco /  Seafood «arroz seco». (Sup.5€)
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER / DESSERTS

Mel i mató / Requesón con miel / Honey with mató (Catalan fresh curd).

Flam de vainilla de Madagascar amb nata muntada / Flan de vainilla de Madagascar con nata montada / Madagascar vanilla crème caramel with whipped cream

Gelats artesans / Helados artesanos / Artisan ice cream.

Moljito de pinya amb panacota de coco  / Mojito de piña con panacota de coco / Pineapple mojito with coconut panna cota.

Coulant de xocolata / Coulant de chocolate / Chocolate fondant.

 

 
Pa, vi i aigua sense gas inclosos / Pan, vino y agua sin gas incluidos / Bread, wine and still water included
PREU / PRECIO / PRICE €25.00 (IVA / VAT Inclós / Incluido / Included)