Menú migdia (30 de Juny a 3 de Juliol) / Menú mediodía (30 de Junio a 3 de Julio)/ Lunch Menu (30th June to 3th July)

PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER / FIRST COURSES
Amanida de préssec i mozzarella / Ensalada de melocotón y mozzarella / Peach and mozzarella salad.
Vichysoisse de porros amb cruixent de pernil / Vichyssoise de puerros con crujiente de jamón / Leek vichyssoise with crispy ham.
Empedrat de cigrons amb bacallà i tonyina / Empedrat de garbanzos con bacalao y atún / Chickpea salad with cod and tuna.
Crep d’espàrrecs i bolets amb romesco / Crep de espárragos y setas con romesco / Asparagus and mushroom crêpe with romesco sauce.
Cargols a l’estil del Suis / Caracoles al estilo del Suís / Suís-style snails. (Sup.3€)
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS  ESCOGER / MAIN COURSES
Secret ibèric amb ximi-xurri / Secreto ibérico con chimichurri / Iberian pork secreto with chimichurri.
Jarret de vedella rostit / Jarrete de ternera asado / Roast veal shank.
Calamars a la planxa / Calamares a la plancha / Grilled squid.
Lluç a la marinera / Merluza a la marinera / Hake in marinera sauce.

Arròs sec de marisc (+5€) / Arroz seco de marisco (+5€) / Dry seafood rice (Sup.5€)

POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER / DESSERTS

Mel i mató / Requesón con miel / Honey with mató (Catalan fresh curd).

Flam de vainilla de Madagascar amb nata muntada / Flan de vainilla de Madagascar con nata montada / Madagascar vanilla crème caramel with whipped cream

Gelats artesans / Helados artesanos / Artisan ice cream.

Moljito de pinya amb panacota de coco  / Mojito de piña con panacota de coco / Pineapple mojito with coconut panna cota.

Lioneses de llimona / Lionesas de limón / Lemon profiteroles.

 

Pa, vi i aigua sense gas inclosos / Pan, vino y agua sin gas incluidos / Bread, wine and still water included
PREU / PRECIO / PRICE €25.00 (IVA / VAT Inclós / Incluido / Included)