Menú migdia (26 al 28 d'Agost) / Menú mediodía (26 al 28 de Agosto)/ Lunch Menu (August 26 to 28)

PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER / FIRST COURSES

 

Amanida de préssec, mozzarella i fruits secs / Ensalada de melocotón, mozzarella y frutos secos / Peach, mozzarella and nut salad.
Moussaka d’albergínia i carn / Musaka de berenjena y carne / Eggplant and meat moussaka.
Macarrons de secret a la mostassa / Macarrones de secreto a la mostaza / Pork “secreto” macaroni with mustard.
Vichysoisse de porros amb cruixent de pernil / Vichyssoise de puerros con crujiente de jamón / Leek vichyssoise with crispy ham.
Cargols a l’estil del Suis / Caracoles al estilo del Suís / Suís-style snails. (Sup.3€)
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS  ESCOGER / MAIN COURSES
Costella de vedella amb salsa de Porto / Costilla de ternera con salsa de Oporto / Beef rib with Port sauce.
Filet de porc amb salsa Roquefort / Solomillo de cerdo con salsa Roquefort / Pork tenderloin with Roquefort sauce.
Rajada a la meunière / Raya a la meunière / Skate meunière.
Calamars a la planxa amb verduretes / Calamares a la plancha con verduritas / Grilled squid with vegetables.

Arròs sec de marisc (+5€) / Arroz seco de marisco (+5€) / Dry seafood rice (Sup.5€)

POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER / DESSERTS

Mel i mató / Requesón con miel / Honey with mató (Catalan fresh curd).

Flam de vainilla de Madagascar amb nata muntada / Flan de vainilla de Madagascar con nata montada / Madagascar vanilla crème caramel with whipped cream

Gelats artesans / Helados artesanos / Artisan ice cream.

Moljito de pinya amb panacota de coco  / Mojito de piña con panacota de coco / Pineapple mojito with coconut panna cota.

Meló / Melón / Melon.
 
Pa, vi i aigua sense gas inclosos / Pan, vino y agua sin gas incluidos / Bread, wine and still water included
PREU / PRECIO / PRICE €25.00 (IVA / VAT Inclós / Incluido / Included)