Menu
Amanida de maduixes, alvocat, nous, parmesà i vinagreta de mel / Ensalada de fresones, aguacate, nueces, parmesano y vinagreta de miel.
Crema de ceps amb foie, butifarra negra i croutons de pa / Crema de boletus con foie, butifarra negra y picatostes.
Macarrosn gratinats a la catalana / Macarrones gratinados a la catalana.
Caneló de rostit amb beixamel de foie / Canelón de guisado con bechamel de foie (Sup.5€).
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Orada amb textures de pastanaga i holandesa de taronja / Dorada con texturas de zanahoria y holandesa de naranja.
Bacallà gratinat amb muselina d’alls / Bacalao gratinado con muselina de ajos.
Arròs negre amb calamarcets, calçots, salsitxes i romesco / Arroz negro con chipirones, calçots, salchichas y romesco.
El nostre steak tartar amb torradetes / Nuestro steak tartar con tostaditas (Sup.8€)
Peix fresc del dia / Pescado fresco del día (Sup.6€)
Arròs sec amb sipia, escamarlans i gamba vermella / Arroz seco con sepia, cigalas y gamba roja (Sup.8€)
Milfulls de fruites amb crema catalana / Milhojas de frutas con crema catalana.
Mel i mató amb nous garrapinyades / Requesón con miel con nueces garrapiñadas
Flam de vainilla de Madagascar amb nata muntada / Flan de vainilla de Madagascar con nata montada
Gelats artesans / Helados artesanos
El nostre cheesecake amb fruits vermells / Nuestro cheesecake con frutos rojos (Sup.3€)
Pa, aigua sense gas i vi inclosos / Pan, agua sin gas y vino incluidos