Menú migdia (1 al 4 de Setembre) / Menú mediodía (1 al 4 de Septiembre)/ Lunch Menu (September 1 to 4)
PRIMERS A TRIAR / PRIMEROS A ESCOGER / FIRST COURSES
Amanida de formatge de cabra, figues i raïm / Ensalada de queso de cabra, higos y uvas / Goat cheese salad with figs and grapes.
Crema freda de mongetes tendres amb brotxeta de gambes / Crema fría de judías verdes con brocheta de gambas / Chilled green bean cream soup with prawn skewer.
Croquetes de pernil amb amanida / Croquetas de jamón con ensalada / Ham croquettes with salad.
Pèsols amb calamars / Guisantes con calamares / Peas with squid.
Cargols a l’estil del Suis / Caracoles al estilo del Suís / Suís-style snails. (Sup.3€)
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS ESCOGER / MAIN COURSES
Bacallà a la biscaina / Bacalao a la vizcaína / Biscay-style cod.
Gambes a l’allet amb ous ferrats / Gambas al ajillo con huevos fritos / Garlic prawns with fried eggs.
Fricandó de vedella amb bolets / Fricandó de ternera con setas / Veal fricandó with mushrooms.
Secret ibèric al cafè de París / Secreto ibérico al Café de París / Iberian pork secreto with Café de Paris sauce.
Arròs sec de marisc (+5€) / Arroz seco de marisco (+5€) / Dry seafood rice (Sup.5€)
POSTRES A TRIAR / POSTRES A ESCOGER / DESSERTS
Flam de mato amb figues / Flan de mató con higos / Mató cheese flan with figs.
Pastís de pastanaga amb crema anglesa / Pastel de zanahoria con crema inglesa / Carrot cake with crème anglaise.
