Noticia

Temporada Rovellons

Ja ha arribat la temporada de Rovellons al Restaurant Suis amb Josep Forrellat de Sabadell. Us deixem la seva definició.  El rovelló,[1] esclata-sang,[1] pebràs,[1] pinenc, pinenca o paratge (Lactarius sanguifluus, del llatí lactarius: que té

Leer más »