Amanida d’escarola amb figues, formatge de cabra, pernil ibèric i nous / Ensalada de escarola con higos, queso de cabra, jamón ibérico y nueces.
Pèsols ofegats amb ceba, botifarra negra, ceba confitada i parmentier de patata / Guisantes rehogados con cebolla, butifarra negra, cebolla confitada y parmentier de patata.
Carpaccio de vedella amb parmesà, rúcula i vinagreta de llimona / Carpaccio de ternera con parmesano, rúcula y vinagreta de limón.
Cargols a l’estil del Suis / Caracoles al estilo del Suís (Sup.3€)
SEGONS A TRIAR / SEGUNDOS A ESCOGER
Peus de porc a la brasa amb mongetes del Ganxet en vinagreta / Pies de cerdo a la brasa con judías del Ganxet en vinagreta.
Pollastre rostit amb prunes i pinyons / Pollo guisado con ciruelas y piñones.
Fideuà amb dauets de sipia, musclos, llagostins i allioli suau / Fideuá con dados de sepia, mejillones, langostinos y alioli suave.
El nostre steak tartar amb torradetes / Nuestro steak tartar con tostaditas (Sup.5€)
Peix fresc del dia / Pescado fresco del día (Sup.6€)
Arròs sec amb sipia i gamba vermella / Arroz seco con sepia y gamba roja (Sup.8€)
Carpaccio de pinya amb crema catalana caramel·litzada / Carpaccio de piña con crema catalana caramelizada.
Mel i mató amb nous garrapinyades / Requesón con miel con nueces garrapiñadas
Flam de vainilla de Madagascar amb nata muntada / Flan de vainilla de Madagascar con nata montada
Gelats artesans / Helados artesanos
El nostre cheesecake amb fruits vermells / Nuestro cheesecake con frutos rojos (Sup.3€)
Pa, aigua sense gas i vi inclosos / Pan, agua sin gas y vino incluidos